Le lundi 23 octobre, la ville de Quimper organise ses premières Assises du commerce au centre des congrès du Chapeau Rouge. Un évènement ouvert à tous les Quimpérois, pour échanger sur le commerce de demain.

Les premières Assises du commerce ont pour ambition de réunir les acteurs du commerce quimpérois et les habitants avec trois objectifs :

• proposer une analyse sur le commerce, les tendances du moment et les comportements d’achat,
• présenter la situation du commerce quimpérois en mettant en lumière ses forces et ses faiblesses au regard des attentes du consommateur,
• identifier les enjeux et les pistes d’actions collaboratives dans le cadre des ateliers qui se dérouleront l’après-midi.

Animée par David Lestoux, spécialiste national du commerce, cette journée s’adresse à tous : commerçants, habitants, associations de commerçants, chambres consulaires, notaires, banquiers, experts-comptables et artisans.

À l’occasion de ces Assises, le site internet « Quimper Commerces – Sortir et consommer local » développé par la ville de Quimper sera présenté. À l’heure où les outils numériques sont plébiscités par les clients, le site favorisera la présence numérique des commerçants.

Les inscriptions en ligne sont ouvertes jusqu’au 20 octobre

→ MATIN

• 9h - Accueil
• 9h30 - Introduction par Isabelle Assih, maire de Quimper et présidente de Quimper Bretagne Occidentale
• 9h40 - Lancement d’un questionnaire interactif Klaxoon
• 9h45 - Présentation des grandes évolutions du commerce, les tendances et les enjeux pour le commerce de demain par David Lestoux, fondateur de l’agence LA !, l’agence de centres-villes et du commerce de demain
• 10h30 - Pause et café
• 10h45
  • Restitution du diagnostic (durée : 45 min)
    • Étude de l’offre commerciale sur Quimper « Armature et activité commerciale/ Diversité de l’offre et comportements d’achat » par Guillaume Cherel, Quimper Cornouaille Développement
    • Étude de la demande commerciale sur Quimper et retour des enquêtes terrains par David Lestoux
  • Échanges sur le diagnostic (durée : 45 min)
    • 1^ère table ronde avec les représentants des chambres consulaires (CCIMBO, CMA29), des organisations professionnelles (UMIH 29 Restauration) et Valérie Durrwell, adjointe chargée de l’attractivité, du commerce et des métiers d’art
    • 2^e table ronde avec les représentants des trois principales associations de commerçants de Quimper, un représentants des commerces de quartier et un représentant du commerce de périphérie
• 12h15 - Temps d’échange avec le public
• 12h30 - Déjeuner, buffet et café

→ APRÈS-MIDI

• 14h - Présentation de la plateforme « Quimper Commerces »
  • Introduction par Valérie Durrwell, adjointe chargée de l’attractivité, du commerce et des métiers d’art
  • Présentation par l’Agence Concept et Alice Dupouy, conseillère numérique au commerce pour la ville de Quimper
• 14h30 - Ateliers collaboratifs en rotation sur le thème de La ville et son coeur de ville de demain : pour les séniors, les actifs, la génération « Z » et les touristes
• 16h - Pause et café
• 16h15 - Restitution collective des ateliers
• 17h - Conclusion par Isabelle Assih, maire de Quimper et présidente de Quimper Bretagne Occidentale et Valérie Durrwell, adjointe chargée de l’attractivité, du commerce et des métiers d’art